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蔬菜殘留硝酸鹽 食用過量礙健康 2012-9-11 (自由時報)

 2012-09-11
蔬菜殘留硝酸鹽 食用過量礙健康蔬菜會自土壤及肥料中吸收硝酸鹽,經由細菌及酸性環境會轉變成對人體不利的亞硝酸鹽,醫師建議民眾蔬菜買來後,最好冰起來,可減少細菌接 ...

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